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白芍药的营养价值有什么?白芍药的功效与作用有什么?[图]

发布时间:2019-10-09 13:41:54 编辑:笔名

白芍药就是我们生活中非常常见的开白花的芍药,它可是一种中药材哦,既可以食用还有一定的药用价值。你知道白芍药的营养价值有什么?白芍药的功效与作用有什么?今天,就给大家讲一讲白芍药有哪些营养价值和功效作用,接下来让我们一起来看看吧。

1、白芍药的营养价值

白芍主要含芍药苷、挥发油、氨基酸等成分。

1、8-药苷含量达3.8%o~5.7%,包括芍药花苷、丹皮酚,少量芍药内酯苷、氧化芍药苷、苯甲酰芍药苷、芍药新苷、芍药吉酮、(Z)一(1S,5R)一ls-β蒎烯一1-o代β-巢菜糖苷等。

2、挥发油。白芍含挥发油。油中为苯甲酸、牡丹酚等成分。

3、氨基酸。白芍含氨基酸达12.3%。其中以精氨酸最多,有6.81%;其次为谷氨酸、天冬氨酸等14种氨基酸。

4、其他。白芍还含倍单宁等鞣质、没食子酸、没食子酸乙酯、β谷甾醇等。

2、白芍药的功效与作用

1、对心血管系统的作用。扩张冠状动脉,降低血压(d-儿茶精和没食子酸乙酯,有抗血栓和抗血小板聚集作用)

2、护肝作用。对四氯化碳、黄曲霉毒素B1、D-半乳糖胺所致肝损伤有明显保护作用

3、解痉作用。对肠管和在位胃运动有抑制作用,显著对抗催产素引起的子宫收缩

4、镇痛作用。能抑制小鼠扭体、嘶叫、热板反应,对吗啡抑制扭体反应有协同作用,并能对抗戊四唑所致惊厥

3、白芍药的附方

1、治下痢便脓血,里急后重,下血调气:芍药一两,当归半两,黄连半两,槟榔、木香二钱;甘草二钱(炒),大黄三钱,黄芩半两,官桂二钱半。上细切,每服半两,水二盏,煎至一盏,食后温服。(《素问病机保命集》芍药汤)

2、治妇人怀妊腹中疞痛:当归三两,芍药一斤,茯苓四两,白术四两,泽泻半斤,芎藭半斤(一作三两)。上六味,杵为散。取方寸匕,酒和,日三服。(《金匮要略》当归芍药散)

3、治产后血气攻心腹痛:芍药二两,桂(去粗皮)、甘草(炙)各一两。上三味,粗捣筛,每服三钱匕,水一盏,煎七分,去滓,温服,不拘时候。(《圣济总录》芍药汤)

4、治痛经:白芍二两,干姜八钱。共为细末,分成八包,月经来时,每日服一包,黄酒为引,连服三个星期。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)

5、治妇女赤白下,年月深久不差者:白芍药三大两,干姜半大两。细锉,熬令黄,捣下筛.空肚,和饮汁服二钱匕,日再。(《广利方》)

6、治金创血不止,痛:白芍药一两,熬令黄,杵令细为散。酒或米次下二钱,并得。初三服,渐加。(《广利方》)

7、治脚气肿痛:白芍药六两,甘草一两。为末,白汤点服。(《岁时广记》)

4、白芍药的做法

加味白芍汤:

原料:白芍25g,当归25g,麦冬15g,生地黄15g,天花粉5g,炒山栀5g。

制法:将上述中药用水煎煮后服用。

作用:收敛肝阳,养血补肝,可治肝血不足等症。

白芍炖猪肘:

原料:白芍25克,猪肘500克,料酒5ml,食盐、味精、姜片、葱段各适量、

制法:将以上原料按常法入锅炖熟就可以。

作用:活血凉血,消肿止疼,柔肝养血,用于治疗月经不调、崩漏带下、阴虚发热等症效果明显。

白芍麦枣粥:

原料:糯米(江米)150g,大枣30g,白芍20g,小麦25g,蜂蜜15g。

制法:

1.将糯米(江米)淘洗净,用凉水浸泡1h,捞出来沥干水份;红枣去核洗干净,切两半。

2.将小麦、白芍整理干净,装入纱布袋内,扎紧袋口放进锅里,注入适量的水烧沸,接下来小火煎煮30分。

3.拿出药袋,把红枣和糯米一起放进锅里,用大火煮沸,接下来改小火煮到糯米(江米)软烂,下蜂蜜搅拌均匀就可以。

作用:养血,益肾,健脾养胃,比较适用于病后体虚、肝硬化、女士血虚、心血管病患等

5、白芍药的食用方法

内服:煎汤,9至12克(大剂量30克);或入丸、散。

6、白芍药的副作用

虚寒之证不宜单独应用。

1.《本草经集注》:"恶石斛、芒硝。畏消石、鳖甲、小蓟。反藜芦。"

2.《本草衍义》:"血虚寒人,禁此一物。古人有言曰,减芍药以避中寒,诚不可忽。"

3.《本草经疏》:"白芍药酸寒,凡中寒腹痛,中寒作泄,腹中冷痛,肠胃中觉冷等证忌之。"

4.《本草正》:"若脾气寒而痞满难化者忌用。"

5.《药品化义》:"疹子忌之。"

6.《得配本草》:"脾气虚寒、下痢纯血、产后三者禁用。"

7、白芍药补充信息

根据炮制方法的不同分为白芍、炒白芍、酒白芍、醋白芍、土炒白芍、白芍炭,此外还有麸炒、煨制、盐制等炮制方法,炮制后贮干燥容器内,酒白芍、醋白芍密闭,置阴凉干燥处。

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